泰国菠萝炒飯|鳳梨炒飯|菠萝和鳳梨有何區別?《美食與健康98》新澳洲生活 how to cooking pineapples fried rice recepes ?

泰国菠萝炒飯|鳳梨炒飯|菠萝和鳳梨有何區別?《美食與健康98》how to cooking pineapples fried rice recepes ?
很多人認爲菠蘿鳳梨是同一種水果，其实他们是同科不同种，国内人都喜欢叫菠萝，台湾人都叫凤梨。菠萝和凤梨外观和口感都是不同的。
外殼不同
從外觀上來看，菠蘿果殼扎手；鳳梨表面則較平滑。
葉子不同
菠蘿葉子帶鋸齒，鳳梨葉子平滑不帶鋸齒。
  果肉不同
菠蘿果肉刺眼較深，需要把刺眼挖出來才可以食用，所以一般會以螺旋形切割；鳳梨刺眼則較淺，削皮後即可食用，果味一般要比菠蘿香甜。
   那么吃菠萝需要注意哪些方面的?。菠萝和凤梨都有哪些功效呢?最后跟大家分享美食，泰国的凤梨炒饭。
      菠蘿因含有獨特的有機酸/氧化酶，會刺激口腔粘膜，所以一般吃菠蘿要先浸泡鹽水；不過吃鳳梨就不用浸泡鹽水，切開果肉即可食用
    无论是菠萝还是凤梨，它们的功效都挺相似的，主要包括：

1. **促进消化**：菠萝和凤梨含有丰富的菠萝蛋白酶，这种酶有助于分解蛋白质，促进消化，特别适合饭后食用。不建议饭前空腹食用。
 
2. **增强免疫力**：它们富含维生素C，有助于增强免疫系统，预防感冒和感染。
 
3. **抗炎作用**：菠萝蛋白酶还有抗炎功效，能够…