泰国菠萝炒飯|鳳梨炒飯|菠萝和鳳梨有何區別?《美食與健康98》新澳洲生活 how to cooking pineapples fried rice recepes ?

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泰国菠萝炒飯|鳳梨炒飯|菠萝和鳳梨有何區別?《美食與健康98》how to cooking pineapples fried rice recepes ?
很多人認爲菠蘿鳳梨是同一種水果,其实他们是同科不同种,国内人都喜欢叫菠萝,台湾人都叫凤梨。菠萝和凤梨外观和口感都是不同的。
外殼不同
從外觀上來看,菠蘿果殼扎手;鳳梨表面則較平滑。
葉子不同
菠蘿葉子帶鋸齒,鳳梨葉子平滑不帶鋸齒。
  果肉不同
菠蘿果肉刺眼較深,需要把刺眼挖出來才可以食用,所以一般會以螺旋形切割;鳳梨刺眼則較淺,削皮後即可食用,果味一般要比菠蘿香甜。
   那么吃菠萝需要注意哪些方面的?。菠萝和凤梨都有哪些功效呢?最后跟大家分享美食,泰国的凤梨炒饭。
      菠蘿因含有獨特的有機酸/氧化酶,會刺激口腔粘膜,所以一般吃菠蘿要先浸泡鹽水;不過吃鳳梨就不用浸泡鹽水,切開果肉即可食用
    无论是菠萝还是凤梨,它们的功效都挺相似的,主要包括:

1. **促进消化**:菠萝和凤梨含有丰富的菠萝蛋白酶,这种酶有助于分解蛋白质,促进消化,特别适合饭后食用。不建议饭前空腹食用。
 
2. **增强免疫力**:它们富含维生素C,有助于增强免疫系统,预防感冒和感染。
 
3. **抗炎作用**:菠萝蛋白酶还有抗炎功效,能够…

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